
Weine aus Ligurien sind ganz besondere Raritäten. Meistens erschließen sich diese Tropfen nur denjenigen, die den wunderschönen Küstenabschnitt der Blumenriviera persönlich kennengelernt haben. Der Duft von Rosmarin, Salbei und anderen Kräutern begegnet einem fast überall. Genau diese würzigen Noten transportieren auch die Weine der Azienda Lupi aus Pieve di Teco.
Das im Hinterland der ligurischen Seealpen gelegene Weingut produziert die beiden typischen Weissweine Pigato und Vermentino. Ausserdem gibt es noch den roten Ormeasco, der in etwa mit dem Dolcetto aus dem Piemont vergleichbar ist. Die Brüder Angelo und Tommaso Lupi bauen ihre Weine auf rund zwölf Hektar an. In der bekannten Enoteca Lupi in Imperia kann man die Weine kaufen.
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13,90 €
/ Flasche(n)
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Vermentino ist der bekannteste Wein der ligurischen Riviera di Ponente. Die Rebsorte stammt aus Spanien und wurde in Italien am Ende des 14. Jahrhunderts eingeführt. Der Seewind verleiht den Trauben eine salzige und würzigen Note.
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19,90 €
/ Flasche(n)
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Cuveé aus Vermentino und Pigato. Neun Monate Barriqueausbau. |
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15,90 €
/ Flasche(n)
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Le Petraie wird in liebevoller Pflege in Stahlbehältern gelagert, damit ein Mindestmaß an natürlich belassener Säure erhalten bleibt, die die Qualität des Weines über einen langen Zeitraum gewährleistet. Der Wein sollte nicht sofort getrunken, sondern mindestens ein Jahr gelagert werden. Geschmacklich erinnert er stark an exotische Früchte und verfügt dabei über eine zarte blumige Note leicht verblühten Ginsters. Dieser Wein vermittelt ein angenehmes Gefühl von Frische, die im Gleichklang mit der angemessenen Reife steht. |
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13,90 €
/ Flasche(n)
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Die in Ligurien angebaute Pigato kommt wahrscheinlich aus Griechenland.
In Ligurien wird sie in Impera, Genua und Savona angebaut. |
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