
Florian
Fauth, ungemein sympathisch, voller Tatendrang und gerade mal 26 Jahre
jung, ist eines jener großen deutschen Winzertalente, die mit enorm viel
önologischem Sachverstand und heißem Herzen herrlich authentische,
terroirgeprägte Weine vinifizieren, die zu den größten Schnäppchen auf
dem Planeten Wein zu zählen sind!

Wer Florian Fauth kennt, spürt sofort, hier ist ein im positiven Wortsinne Weinverrückter am Werk. Schon seit 1999, neben seiner Ausbildung also, arbeitete er als erst 17-jähriger intensiv im elterlichen Betrieb mit. Und er weiß schon seit damals eines ganz genau: Große Qualität entsteht immer nur im Weinberg. Und was besitzt er für exzellente Parzellen in den rheinhessischen Spitzenlagen, die schon im Mittelalter zu den besten Deutschlands zählten: Im Kirchspiel, im Morstein und in der Steingrube, letztere eine recht große Lage zwischen Morstein, Kirchspiel und der Abtserde gelegen, mit sehr unterschiedlichen Bodenqualitäten.
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7,90 €
/ Flasche(n)
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Frischer und schmelziger Gutsriesling. Harmonisch und elegant zugleich.
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9,80 €
/ Flasche(n)
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So schmeckt Westhofen! Reintönige und dezente Pfirsich- und Zitrusfrucht, deutlich mineralisch, feingliedriger Körper. Ein finessenreicher Wein mit lebendige Säurestruktur und ausgeprägte Mineralität. |
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9,80 €
/ Flasche(n)
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Ein Grauburgunder mit dezentem Orangenduft und angedeutete Komplexität im Geschmack. Opulenter Körper, finessenreiche, lebendige Säurestruktur und eine hochfeine Würze. Top Speisenbegleiter.
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9,80 €
/ Flasche(n)
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Dezente burgundische Machart prägt diesen Weissburgunder. 30% dieses herrlichen Tropfens wurden im Holz ausgebaut. Daher spürt man leichte Karamellnoten mit der Frische des Jahrgangs. Perfekt und ein großartiger Essensbegleiter.
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