Barbera d'Alba San PancrazioKompakte, fast noch etwas verschlossene,
leicht gebrannte und rauchige Beerennase mit kräuterigen Tönen.
Nachhaltige, geradlinige, eingemachte Rotbeerenfrucht mit Noten von
Weichseln und etwas rotem Paprika, mineralische und kräuterige Anklänge,
sehr dezente, Rückgrat gebende Säure, passende Tannine, hat Substanz
und gewisse Vielschichtigkeit, klarer Sortencharakter, sehr guter
Abgang.
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